Koy
Shunka
Patrocinador del Club Beisbol Barcelona
recibe 1 Estrella Michelin |
|
Koy Shunka
es uno de los mejores restaurantes de Barcelona.
Especializado en comida japonesa se encuentra en el corazón de
Barcelona.
c/ Copons, 7
08002 Barcelona
tel. 934.127.939
DONDE ESTÁ KOY SHUNKA |
|
|
Hideki Matsuhisa
su chef, Toyota (Japón) 1972, se educó desde muy
joven en el arte de la cocina japonesa en el restaurante de su
padre. A los 15 años se desplazó a Tokio y en 1997 llegó a Barcelona. |
En el año 2001 inauguró , SHUNKA, junto con
su mujer, su hermana y su cuñado. el nombre significa “aroma de
temporada”. En el año 2008
inauguró su nuevo local, KOY SHUNKA, una versión refinada su
local anterior. el nombre significa “intenso aroma de
temporada”.
KOY SHUNKA patrocina
CLUB BEISBOL BARCELONA |
|
|
|